Cara membuat nugget pisangš»
~Cara Membuat Nugget Pisang~
Bahan bahan
- •1 kg pisang (sy pakai ambon)
- •4 sdm susu bubuk
- •6 sdm tepung terigu
- •5 sdm gula pasir
- •100 gr keju parut (sy 50 gr)
- •1/2 sdt garam
- •2 butir telur (kocok lepas)
- Bahan pencelup
- •Secukupnya tepung terigu + air
- •Secukupnya tepung panir
- *Untuk topingnya sesuai selera
Langkah langkah
•Lumatkan pisang menggunakan garpugarpu, bisa juga menggunakan blender supaya lebih cepat
•Masukan, tepung terigu, susu bubuk, garam, gula dan parutan keju, aduk dengan rata
•Masukan telur, aduk dengan rata
•Siapkan loyang yg sudah d alasi dgn plastik.. Tuang adonan ke loyang
•Panaskan duku kukusan, lalu masukan adona selama 20 - 25 menit
•Setelah matang lalu potong potong sesuai selera
•Siapkan bahan pencelup
Tepung terigu tambahkan air secukupnya sampai kental tp aga encer
•Celupkan nugget ke bahan pencelup lalu gulingkan ke tepung panir di setiap adonan
•Masukan ke freezer selama 10-15 menit supaya tepung panir melekat sempurna
•Lalu goreng di minyak yang sudah panas
•Lalu hias dehh sesuai selera kalian
~Selamat mencoba❤

Komentar
Posting Komentar