CORNDOG MOZARELLA
CORNDOG MOZARELLA
Bahan-bahan
4 porsi
- 125 Gram Keju Mozarella
- 5 Sdm Tepung Terigu Protein Sedang
- 3 Sdm Tepung Maizena
- 1 Butir Telur
- 100 Ml Susu Cair
- 1 Sdt Gula Pasir
- 1/2 Sdt Garam
- 1 Sdt Baking Powder
- 1/4 Sdt Merica Bubuk
- 1 Sdt Kaldu Sapi Bubuk/Kaldu Jamur
- Secukupnya Tepung Roti
- Tusukan Sate
- Maizena Secukupnya untuk baluran
- Minyak Untuk Menggoreng
- Pelengkap : Mayonaise,Saus Sambal,Saus Tomat
Langkah
- Potong Memanjang Keju Mozarella.Kemudian Tusuk dengan Tusukan Sate,Baluri dengan Maizena(tidak dibaluripun tidak masalah).Simpan di dalam kulkas agar keju tidak lumer.
- Di dalam mangkuk,campur tepung terigu,3 Sdm Tepung maizena,garam,gula,merica bubuk,kaldu bubuk dan baking powder,Aduk Rata.Kemudian tambah 1 Butir telur,pecahkan ditengah tepung.
- Masukan Susu cair sedikit demi sedikit ketengah tepung,kemudian mulai mengaduk telur dan susu dengan balloon wisk.Aduk perlahan dari tengah,tambahkan susu hingga habis.Aduk hingga tekstur tepung berubah menjadi lengket seperti lem.Kemudian masukan ke dalam gelas yang tinggi dan diamkan di kulkas kurang lebih 15 menit.
- Keluarkan keju dan adonan.Baluri keju dengan adonan corndog putar-putar hingga keju tertutup semua.Kemudian guling gulingkan ke tepung roti hingga merata.
- Panaskan minyak goreng.Goreng corndog hingga terendam.Masak hingga kuning keemasan.Angkat,bila suka bisa langsung dilumurin dengan gula.
- Beri pelengkap mayonaise serta saus diatasnya.Nikmati selagi panas/hangat agar keju meleleh saat digigit.

DEWAPK^^ agen judi terpercaya, ayo segera bergabungan dengan kami
BalasHapusdicoba keberuntungan kalian bersama kami dengan memenangkan uang jutaan rupiah
ditunggu apa lagi segera buka link kami ya :)
BalasHapusIzin ya admin..:)
Hadir dan Menangkan hadiah nya tempat bermain poker 9 game dengan hanya 1 userid saja sudah bisa menikmati permainan kami di arenadomino(com)
silahkan langsung daftarkan diri anda bersama kami dengan pelayanan 24jam dan proses cepat yang kami berikan untuk kenyamanan anda semua dalam bermain di tempat kami segera bergabung peluang menang menunggu anda...
WA +855 96 4967353